均衡飲食,提高免疫力
- A9 q* e" s4 |% a7 x7 g% Y% j在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升。5.39.217.77:88989 @" i( d. f- Z* L$ R' A4 C$ z
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提高免疫力的六種飲食法
, u3 \- J8 ? B5 c) i步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
4 y* E, |3 k$ c) s" L5 u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ E; H* Q' [6 A4 G/ r
1.均衡攝取多樣食品
6 G# U- }% [5 |0 b" d: I這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!5.39.217.77:8898* |8 Z7 T& R- \% [% | A- ~
. N" h; h2 C- ]! ~1 }$ _5.39.217.77:8898白血球的結構分類
8 E. l% ^& M! c; L9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ l5 f) |4 q& Z$ {
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. i0 o/ u7 J+ m0 `- p" Ptvb now,tvbnow,bttvb2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
, ]; D7 j0 e- b7 H( P1 J1 k! g要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!# @% P6 S$ ?( U7 k. j
9 ?- Q/ Z, n1 S4 x1 D: |; M8 S5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一天吃三種以上的天然植化素食品
A1 \* d+ y2 o8 {# r, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!公仔箱論壇; M# x2 u* L: W
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃
, P" P7 ~0 I8 k+ b/ t: F公仔箱論壇菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。
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7 A) F: H$ b) ?「天然植化素」$ B/ h9 I! {1 S! w0 F" ~5 O2 U
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。
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菇類的效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% j. E! G6 J* [" L h7 B
β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇5.39.217.77:8898& P6 a8 K* ~1 v c& O
D-鎦分:活化免疫→舞菇
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5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y. v$ s$ M7 P7 A1 z
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。公仔箱論壇- }* ]7 q/ D: h& A* E& M
' r% l! z4 u5 P6.每天食用發酵食品
/ S5 h% F0 u: j. T0 k" x6 T3 ttvb now,tvbnow,bttvb優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
1 S9 e n/ E3 f0 G+ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 r0 `5 P0 _+ R
滑溜黏稠食材的效果5.39.217.77:88988 z4 |: Q7 |* u5 i: k1 g) J
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% r) h9 k% P7 T
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
9 y: l$ n+ K7 w" I蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭
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5 V* b4 m& {' ^$ C/ @' j* J7 J發酵食品的效果tvb now,tvbnow,bttvb z( ]% U& Q( c2 p0 _
納豆激酶:提高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
; E, [0 ?5 M0 C& z, J! K類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌 |