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4 T' V* d0 Z! X" Y9 Q6 d3 O公仔箱論壇原料：
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( r# ]8 M* r- }公仔箱論壇春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
) l" y! w1 k3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w2 `8 ~6 |- _ x0 Z- U5 q
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1 z2 q E5 u! p8 v, s2 D做法：8 T- c! R N G
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1、春筍剝開、洗淨。; ` y8 ]. |* d+ j) p& h
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2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個tvb now,tvbnow,bttvb: c0 C/ H+ a+ f/ B* `! j' a4 X, B# r
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3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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0 b: b0 v. w* c% \+ s5 y0 R. I4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。
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. q* {/ G* w l& B3 q5.39.217.77:88985、放入筍子翻炒一會。
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) L9 _! s; k% S# q1 V# l+ F6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。3 V* z3 S# @5 E1 ?2 k. f
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7、出鍋，撒上蔥花即可。
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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