[中式食譜] 紅燒銀鯧

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: w$ b, R1 M# U! o5 X7 t5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; m* V3 F  t- c& e9 k9 P
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
- s6 V$ W2 w- P* n7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥    1粒
0 E5 `( i1 _& u9 }' }. h2 ztvb now,tvbnow,bttvb番茄     1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 r: c0 e6 O2 R1 B
紅辣椒  1條公仔箱論壇! l4 Y5 `  Y9 p
蒜茸     1湯匙
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0 c* [7 j0 C* v* @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇: g6 ~2 v% d) R+ c9 s5 E
番茄醬 3大匙; `5 O! A. Y2 y/ _
糖     1茶匙
. O* n/ M% Z' K8 B公仔箱論壇鹽     1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O" U) V! F4 D: w) R. @
水     半杯
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6 w+ W0 p. W$ z( N6 f公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb- Y- C. x5 C5 l1 T6 ]7 w8 Y4 K4 d
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，: F, L. ?8 P" @' u% @/ o
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
2 J/ ~% [/ m5 `( K6 o2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
) m  K5 p+ z; N/ `/ N4 k, Z2 {5.39.217.77:8898  再加入半杯水，煮至濃郁。
5 ?) }- d8 r% I: p, d4 |3.將醬汁直接淋在魚上面即成。