西營盤人氣韓式Café,最近推出的韓式拌飯,將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露,堆疊成蛋糕,再在頂層的煙三文魚放上黑松露,切開後,內裏的半熟溫泉蛋,即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用,三文魚油脂濃香,米飯軟糯,辣中帶甜,這個升級版拌飯真不錯。公仔箱論壇+ L* k" {, u1 S ~
( h9 G2 E8 ` ]! x( e公仔箱論壇另一款新主食是披薩,以韓國大米餅做餅底,再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來,披薩微辣帶紫薯香,飽肚又美味。
! V' ]2 `/ l, F- V) X: Y5 A( Q( b3 V I
用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉,棉花糖烤得表層焦脆,與香脆的米餅、雪糕及紅豆,味道異常相配,令人吃到停不了口。* `) E6 Y% m% g7 \/ [% B' U4 h
9 w4 |3 a1 Y v" q. v) f5 O5.39.217.77:8898K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$565 t* j2 |' |1 {: U
% t) k5 s l# iSeoulmate Café5.39.217.77:8898/ r2 s6 D4 B1 q$ d. n
地址:西環西營盤第三街4 b# W. f7 i1 p0 |; C1 O+ a+ @/ J
營業時間:星期二至日12nn-10pm星期一休息 |