自制血肠
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原料：猪鲜血、明肠2 O! G6 N# ~9 C2 u# v5 q' a, [6 s5 q( R) R
' k' o% y. b5 ?# X* S3 ?8 y! J公仔箱論壇 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 tvb now,tvbnow,bttvb' d1 T/ }4 D) i( Q4 p
! I4 J. ~1 w6 }9 B# t酱大棒骨公仔箱論壇' Y+ D) ^% Y2 i% E
& d/ g0 \7 D4 e- `+ u公仔箱論壇 原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史
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- U& a& C6 E( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：酱制而成公仔箱論壇! f' u! N- L$ t+ V; X: u+ z
5 R' j6 ]0 x7 v* _( c. q( g公仔箱論壇 特点：肥而不腻、酱香味浓
( s' J8 z# Z H8 h% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% v! E# }: }( J1 M! d: b1 s* n
7 B! {9 i2 |5 D) p 粘豆包
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在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
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) r* N' ^6 ]! e- F1 n 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o, S: D' K4 V- S; X& t
5.39.217.77:8898) o; @3 L; E: E/ ^
特点：粘嫩、爽滑、香甜
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! `- T* b, E3 V* M8 k$ atvb now,tvbnow,bttvb韭菜盒子5.39.217.77:8898' L9 c; B' i8 l# W* F4 p/ F( z& c
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v) ~1 C# ?2 h8 P1 k. ?3 H# ~# @9 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [* V- w9 C1 z2 x- D3 L x
做法：煎' }2 W, P' t, E h- u7 K' Y5 c
, ~) T( U# u" _" G/ t 特点：外型美观、口感清香
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很有特色的五彩大拉皮tvb now,tvbnow,bttvb( a! `# z7 ` \' T/ r' J" u9 O
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手抓羊排- v* X, I/ c; f1 w% I3 H
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染7 L4 Q* W+ Y; }
4 n6 g3 X0 ]# Y* | s m0 ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇& @. @, a) s' F( O
5.39.217.77:8898) S! C" c3 o# |
特点：干香、味浓、孜然味突出
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5 G3 v+ Z; V7 l! m+ s$ T+ ~" Stvb now,tvbnow,bttvb松仁烧鹿筋tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 h4 {' R# x/ ?6 o% M3 Q
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原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
0 ?( |, e9 z! A nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) X% E$ G" G! a8 D
做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成5 R4 A) N" e- j9 R
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效
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6 a% ^* r4 T @! D: F公仔箱論壇8 D& [0 F5 P4 x, {* B& ~! v
滑子茹炒黄瓜香tvb now,tvbnow,bttvb/ v' H; |1 M& ?$ k
6 ~8 o" G( `% b/ m公仔箱論壇 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，( B, g$ m# M3 c4 F; c& ^1 T `
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。5.39.217.77:88981 P! y% _) F. R" f2 c1 ]1 \& c
, Q% a; g" C) X5 `4 h2 ~1 xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：烹调方法、炒溜而成
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5 Y$ X) @2 I: R1 ?) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e. E2 d/ q8 |: ?+ B* Ttvb now,tvbnow,bttvb家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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u1 |6 s9 ~! H8 t0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香- q) c# L9 t: H/ h' w. _( |
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5.39.217.77:88986 J8 U0 E( n# z; d& K/ ~, y9 |
小鸡炖蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb" h( o+ f& {/ S. i W! f
 5.39.217.77:8898: w. ~. l) ~& A: d2 e- n% Z- D
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
5 I7 b+ R2 E* H) Z tvb now,tvbnow,bttvb0 X; M6 C. B6 q" p: W# k6 g
( B5 c# O1 }! g, c 地三鲜
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% w5 B, N7 ~. h! ~; @tvb now,tvbnow,bttvb此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
# W* t+ z% t2 D3 D" ?5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: w# ~( Z5 u% z* m呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。4 W% `# F; L5 S
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3 u3 [1 y: p) k" E7 }5 b7 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 g; M6 e7 D
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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