自制血肠
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# Z& ]. [8 M3 Y5 f5.39.217.77:8898 原料：猪鲜血、明肠
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6 @. f: o' i$ Z 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成5.39.217.77:88987 c1 M- l5 n1 e: s+ P5 P9 A
* w Q6 I& c! Y: z9 [ 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究
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3 o1 a* e0 Q* E! U5 r3 t* a4 atvb now,tvbnow,bttvb酱大棒骨
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原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P$ e7 T# L1 N/ e. r
& g3 h" m' I5 I9 |* f* _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：酱制而成
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特点：肥而不腻、酱香味浓
A+ j$ Y' J. }& D. B" ?) @7 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 f9 h; ?" j
: p' \- O% I5 B" A2 L; B5.39.217.77:8898 粘豆包tvb now,tvbnow,bttvb3 @' M! ?; t6 {* D# k
3 I2 n$ `+ x+ V S. ]- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。公仔箱論壇7 j: z) d( p' }* y4 _
/ J+ @2 _, J3 T公仔箱論壇 做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成公仔箱論壇, q s9 `5 X; R* o) }+ y& G+ y* p1 |
3 L& ?+ X. h- t0 ~" [: S* K2 m 特点：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V g& M& V' c3 P$ ?. h/ t
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, h! ^ }/ w4 g8 [! {5.39.217.77:8898韭菜盒子
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉5.39.217.77:88984 Q* b/ v' i- F9 S% W; ~) B
$ f, y0 G! S4 b) e% | 做法：煎6 z7 }# M: U: V4 s8 y/ I
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特点：外型美观、口感清香- F8 O$ K1 b( P0 B
4 Q& Z( v: C) d9 w- K. t1 s9 J公仔箱論壇/ w1 U- r( p S0 R' ]
很有特色的五彩大拉皮公仔箱論壇1 M w1 u y2 v+ [! [- E. t8 C
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W% S* e; P* {; k0 G3 e手抓羊排
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原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染tvb now,tvbnow,bttvb% e4 k, A2 B) a1 ?
& u6 U; O9 m: z" p# |9 ~公仔箱論壇 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇& D& @/ k7 j, W3 n; {! U
2 ]3 y/ ?* c; c( Jtvb now,tvbnow,bttvb 特点：干香、味浓、孜然味突出
1 s/ q; R0 O+ E( \8 ~0 ?$ ^, ^" Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& N' D x8 @1 }0 \( ]+ n: D
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松仁烧鹿筋
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q$ o3 w1 N+ I) }! S- _$ A' }4 J& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成5.39.217.77:8898' \6 R" W5 |" c- `: n+ X& u
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效5.39.217.77:88986 O" a& _3 Y- t: H b2 _
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滑子茹炒黄瓜香
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9 q: H( j! {5 ^! J公仔箱論壇 原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。
! B. `6 c6 z& r. z6 H: Z. C* xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 J7 L4 x' i! M( \8 b
做法：烹调方法、炒溜而成
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* ^' n+ W/ t6 c' R$ o3 R9 l0 H6 s家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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9 L9 T7 f7 n' i1 M+ l! u: Rtvb now,tvbnow,bttvb 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香% h3 d2 T. `" i
L2 [. }" k5 Z! p7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 a! A- @. i$ a( s
小鸡炖蘑菇公仔箱論壇5 h% Z5 U% `+ d" S
5 f% p: c! ]! Y7 Z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z4 F/ U3 d# b
锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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. w3 [; H5 n3 \" [) C2 L! r 地三鲜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 ?8 W0 G! i- Q( o
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7 G/ O9 b5 S' a: ?此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。
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6 p4 Z" W8 l7 q3 F. k" qtvb now,tvbnow,bttvb呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。公仔箱論壇0 F! G2 u8 S5 L" r, V& y4 o
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公仔箱論壇0 B+ n$ O" \9 |* \/ O# s7 ]/ Q6 D: z; J
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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