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[中式食譜] 经典东北土菜[14P]

自制血肠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 {( }0 x% N0 ^+ v& c; i

4 A$ B( x5 Z# k! S  原料:猪鲜血、明肠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! W' H; M# J$ m

) u) s( k6 C" S7 H+ k  做法:猪血和十多种药材调配,灌制而成
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  特点:软嫩、清肺保健作用,火候考究
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酱大棒骨1 {, [' c- ^. e( e: z) k' {$ L
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  原料:精选猪的棒骨,酱汤有二十多年的历史公仔箱論壇8 y: m7 f  [- i, i

, \9 i6 S/ X  m( D: z+ k5.39.217.77:8898  做法:酱制而成
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% I4 t  i" @: y  B: T5.39.217.77:8898  特点:肥而不腻、酱香味浓
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+ m3 F; K# `- q* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
 粘豆包tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 J0 a9 j9 M1 S4 e( R
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  在古时候有个传说天气非常寒冷的时候,有个彦语(寒冬腊月,冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
  |1 P0 _( v; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ o* A( F& P6 x, o# I
  做法:大黄米做皮东北的饭豆做馅,包制而成5 P8 V7 J0 T: ?9 j- ^# U

" a" H$ X/ Y4 V4 I# @7 K# C3 `tvb now,tvbnow,bttvb  特点:粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇3 G2 i; i  ^! l  ?; ~- w! Z$ a" ]
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韭菜盒子
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  原料:嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉公仔箱論壇" U+ p1 W( R8 A' q
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  做法:煎
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  l, H" p/ ^( M0 W# j1 T1 o7 g- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  特点:外型美观、口感清香) I# y: @, j# F% d7 X
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很有特色的五彩大拉皮, t( v( o4 t% U7 A  W" I
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& X: I8 S8 ?/ e5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
手抓羊排公仔箱論壇7 i1 f$ p; k4 I  G% u" S4 _
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  原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草无污染
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9 {6 w' `7 E& Ztvb now,tvbnow,bttvb  做法:经药材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
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  特点:干香、味浓、孜然味突出
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松仁烧鹿筋9 C2 F, P7 ]6 M" j# d
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  原料:此菜是用梅花鹿筋,大兴安岭的松仁tvb now,tvbnow,bttvb* x! Y) y6 Z4 `. n4 `, M

  z; h, @, j1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:将鹿筋浸泡四个小时以上,烧制而成
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  特点:颜色红润,鹿筋软嫩,有强筋壮骨的功效
. U% b8 T1 T: p. e  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I; D( t+ L  J# @# _8 w5 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 x) }  a! Q7 Q! t$ O
滑子茹炒黄瓜香公仔箱論壇; H$ ~2 A) u, g9 L6 w
公仔箱論壇! @* {# Y3 J' y4 L7 G- Q
  原料:采集于长白山上的野菜,经功能实验证明长期食用,
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; B4 e" @+ e3 H: E( {3 I( N, X5.39.217.77:8898  有清热解毒、防癌安神和免疫调节,保健作用。
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  做法:烹调方法、炒溜而成- m$ z' \1 C" a- o: e9 D: z1 U
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家传砂锅鸡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @% J# b6 O" N* J. s# d* O
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  此菜原料采集于东北农家笨鸡,经韩家三代烹调结合做法, 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。tvb now,tvbnow,bttvb% C9 h; y# e4 T1 ~) ]" F8 d
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  特点:入口鲜嫩,味道浓郁,口齿留香
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小鸡炖蘑菇
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( F6 R6 A6 ~! ?6 E% m( C. T
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 地三鲜公仔箱論壇! V8 c" V7 B5 W2 ^/ t5 _8 d

& b, i1 L) v0 `: j5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 p5 q' R0 M' Z
此外,还有一道不得不提的东北菜--松仁玉米,很多朋友不知道这道菜是东北菜,大家都以为东北菜很粗圹很咸,其实东北菜也有细致淡雅的菜色。公仔箱論壇+ k2 o; R3 r' {

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呵,前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食,不算在菜色里,还有一道必须要提的排骨炖豆角,这道菜如果不说的话,东北同胞们要怪我就轻避重了。4 L$ Y; U; F% I7 t

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評分次數

  • carmen_girl

粘豆包系米即系窝窝头啊?以前吃过,好干
! U, [7 Y& \( ~! v9 W9 q最中意吃都系大拉皮.(粉条?)口感好得意
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