 公仔箱論壇8 V6 _- e' W4 W( k4 v. [
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材料5.39.217.77:8898: `3 K5 T# w6 H: ?: m
葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量
2 g2 x9 m- O4 `/ U8 c8 S2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 Y6 A" p# X9 T& C
: R; L, ^: M" _! z做法
- T3 L1 `" Y f* @, k+ S1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。tvb now,tvbnow,bttvb6 q# p4 l4 C# E* q
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2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。3 K6 c" Y' ]. C% M( |4 L
9 y5 a% q3 M4 r5 }# P" ?9 d3 V7 g' g5.39.217.77:88983.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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