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葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量
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4 F; Q+ q: l7 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
4 ^& i& T' S- H1 N9 h公仔箱論壇1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。; Y8 K1 w2 l( U( _9 @* r
+ B) |- w, P6 J6 ?5 Z& E# Y' R1 b! j' G5.39.217.77:88982.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。
2 i( s B+ L+ G6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 y7 V) @" K2 d! I
3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。公仔箱論壇 z& G* A% g8 D( K" l/ b
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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