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) g: ]; [7 E$ ?6 y材料
/ G* \4 g6 {6 r. i9 J- \$ H/ A* N$ `tvb now,tvbnow,bttvb麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻5.39.217.77:8898. J9 ]1 t- g6 L/ m
+ ]# F. P6 Z8 l% K" D/ U. l! c裝飾材料5.39.217.77:8898# ^9 @" X4 b6 E! [9 v* T! S$ P# v1 U
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
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做法
% Z: o* {: \. r7 @公仔箱論壇1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
2 w) e9 i- b* P# H9 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 i2 \' [6 k1 o3 c2 W2 N3 c
2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。6 s2 Q2 k# ~" T4 f# O) I @( G
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3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。5.39.217.77:8898' i+ Q) B. L+ {! Q4 L% t9 Y
6 `/ |+ @: T7 B. y% q5 C9 o/ ]4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。, e8 }, u3 L. x
4 _8 G! c, t% | D2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。
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# v4 q, R' c0 E/ O7 x. B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p5 P/ V, n# C$ r/ {. t2 H4 d4 z
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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