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材料
- L1 Z: S) I! Y8 D青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
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9 e. U8 J2 j! gtvb now,tvbnow,bttvb飾料
. X3 f) i; u. q) N- g& v- J( r公仔箱論壇朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
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做法
$ J C( [) {% l% T8 W; w. x5.39.217.77:88981.將青蘋果去莖,洗淨擦乾,將木籤插於中心。) r1 t3 u! a9 }' l8 [0 f1 D1 J( Q
, j2 q/ W$ W$ N$ ?* N& C3 L* j$ n2.起鑊開中高火,加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油,煮至牛油溶掉,不要攪動,否則會起沙。當煮至118℃,大約 10分鐘即離火,加呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. x6 v3 d: P1 l5 u! v
( e0 o, W" O. b; T* p公仔箱論壇3.待( 2)攤凉至100℃,拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖,再加上裝飾料,放在牛油紙上待凝固即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" |# j8 A( D; U, `
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