& R: ~4 H7 b- Y" V4 O9 n以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
9 u1 ]: }( P9 k) H公仔箱論壇公仔箱論壇3 Y- x5 _5 g+ s. Q
────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 G- r8 q* M
: k) ?- t; ~3 A8 M$ W% j+ F8 m
地方菜系：東南亞菜
! n/ n# ?8 r" ^* U6 J公仔箱論壇菜式類別：小食|冷盆: K h* ]$ {, N& w
主要材料：海鮮|蔬菜% U8 b2 Z: m, m8 K6 k* I; H
; ] O) f) Q) q, n────────────
N9 n2 @* Y9 q$ J0 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 U. T+ E a' S) D& Q$ b
材料及份量:
7 H* X7 p/ x p' N) s6 W5.39.217.77:8898新鮮三文魚肉 90克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 ]/ ]3 v+ J& H) N r$ w
越南春卷皮 10片公仔箱論壇/ w+ g: W. x; I/ G6 G% {
甘筍 2條( C& y8 e! o3 j7 {+ o
青瓜 1/2條
w; R7 E+ C! z公仔箱論壇洋蔥 1/2個: y/ ?" G6 V* y5 B
車厘茄 8粒
2 Z& x! n$ A, @8 n+ M
3 E' S$ p! N0 l& V1 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 y" i6 u: D) G0 [9 z4 {
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: f X/ ^( B1 i- K+ n/ n& e
沙律汁：( D. J+ C* {9 h1 s4 D5 P/ N- e
蘋果醋 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 r0 k4 U) K) E0 m$ H* ]0 W
雜錦香草 2湯匙
* L6 u8 u' P, k3 ~. m: j$ j5.39.217.77:8898蜜糖 2湯匙5.39.217.77:88987 v$ l3 S# P- }: u' I
檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" Y5 z3 C1 k4 y( \& b3 n2 }
蒜蓉 2粒
; f6 x/ n; b) h( x- M& Otvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉 數片
/ V& g- U& L7 A. }5 X0 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒碎 適量5.39.217.77:88987 ]' [& l& W! m: C, h$ d5 \
橄欖油 適量
- T8 y: \: J4 k5 I8 K$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b1 K- j. U9 M% A* w
% Z+ }1 A& x7 V* O0 \+ D+ Z8 Q& q+ O製法:5.39.217.77:8898" {, r5 a/ a/ m% x" |
1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
4 Y8 j6 |/ }4 C: h; Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。. @. M0 F- a4 N: p# u
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
0 R/ ^% ]- g: V2 t C! s8 B+ e4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
| 