蔥爆牛肉

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" {5 b# {% u7 e4 I
蔥3支  5.39.217.77:88982 Y! D2 d9 r- P' s( n
蒜頭2粒  tvb now,tvbnow,bttvb! p# @! L- d! n) H8 X
辣椒半條  公仔箱論壇4 Q. \9 a# t& b4 G9 I, }
牛肉片300公克
4 C* v% i1 z3 X* K5.39.217.77:8898調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: y9 n! C1 g* `  v: `3 p, d
醬油
" c. D4 x3 b( H# z* Q) M& `2 L, W糖  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 U" a, @& `, G' u1 v" h
米酒
/ G  f& \" d# f2 f: J- e: H
3 M4 r: c# G4 L. w! _8 H醃料：
" k$ W2 d# ~* r% c: j4 O- N5.39.217.77:8898雞蛋1粒
2 B1 E5 M0 ]2 D+ S) O. S公仔箱論壇醬油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y! N& I9 U1 R
糖  
. U( L4 T# ?+ W, e- I* g- r5.39.217.77:8898米酒
" K) a. J; d# N* \2 L, C, @* c; utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb, T6 a" j7 i; S% n# h% J& G% g* f

9 x) ~5 ]! B2 H6 J4 |+ f( B5.39.217.77:8898
, J+ ^3 M. P  s- ?作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
3 y3 m  g$ M. V5 x( _/ b2.牛肉片過油八分熟。公仔箱論壇* G$ _4 o: ?. ~5 ~( S; I
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。
- Z' t) Z  T1 e$ |4 @' Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛肉片炒熟即可。