【 材 料 】6 S% p8 ?2 K0 u/ G7 p' y( ~
* 大虾 12只9 G( v W/ Y- O9 l3 y& K5 ^
* 罗望子浓缩精1/2茶匙
: E' ^/ A8 r8 `9 b% @: |5 c* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
4 q' l5 Y8 @, \& t( Z. k. }$ c# y+ L* 茴香粉 1茶匙
8 E+ k2 \* K; y. Y2 S0 K0 B5.39.217.77:8898* 盐 1/4茶匙
# L1 s/ Y3 i' J. B ^ V( P4 [tvb now,tvbnow,bttvb* 蒜头（切片） 1粒
8 Q" x9 I# Q3 }' @: T* 姜茸 1/2茶匙
0 [; M* R d: V& u# Z9 {tvb now,tvbnow,bttvb* 指天椒（剁碎） 1只
+ L% a" }4 X- S9 o公仔箱論壇* 椰奶 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb! _9 Q8 O1 J. m& s
* 芫荽（切碎） 2汤匙
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5 s9 E; [1 y2 H2 R% f8 ?【 制 法 】
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& o. {0 q$ e5 z( Otvb now,tvbnow,bttvb* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
9 p$ u% I2 c4 C! k- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C8 F" i% w. L, F- H& x
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ z0 z# E" e8 {+ s2 ~, G! ?
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* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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* 熄火，軃盖後待最少15分钟公仔箱論壇8 I3 y8 ~( G7 o& n
$ L% k- G, H) f3 O9 m% H _公仔箱論壇* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用 |
發表於 2009-10-27 07:09 AM
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