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准备时间：10分钟( H! v0 k Z N, g( W
, x; e3 W; k9 z+ z0 b' Ftvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间：10分钟
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用料 ：公仔箱論壇9 U- [+ g7 Z& l
) _3 n: [. |+ E8 ?8 H( M5.39.217.77:8898粉丝200g公仔箱論壇# G' Q5 \& x+ l5 @6 T
猪肉馅50克) D& U! P2 n! R- m
蒜茸1汤匙15克5.39.217.77:88988 C' |( ~1 R8 x- N2 h1 _
高汤(或水)3汤匙(45毫升)5.39.217.77:88984 W6 H% O @' z" g8 G0 ~
豆瓣酱1汤匙(15克)
# G0 W. r' u& m! z- k香油1/2茶匙(3毫升)
" u1 F& ~1 p7 f/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
3 v6 S# l. [8 ^) R, B- k& Y' z5.39.217.77:8898姜末2茶匙(10克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: \$ O4 Z3 P+ `& P7 _
酱油1茶匙(5毫升)tvb now,tvbnow,bttvb9 D* L f2 C2 D7 }5 g0 H& r, l
白砂糖1茶匙(5克)
; ]/ A, K% S. l. t葱花1汤匙(15克)! ^ [! s1 o2 j2 k
$ u g% b' b3 C+ T$ \2 N- H5.39.217.77:8898做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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