' R8 a D$ F/ C& \% L' |
准备时间：20分钟
3 ~5 Q8 X' f' V9 @# p0 d
. K4 L+ l. U9 } N& Z) u烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( d+ j4 M* g2 s R
5.39.217.77:8898" T. p, ?# O! {+ x
用料：
6 r+ w d1 z* S& X$ H+ {5 J5.39.217.77:8898
9 A: x/ S) |! ]0 e* [+ K5.39.217.77:8898小南瓜1只(约400-500g)
9 G% }7 B9 s7 j6 v B5.39.217.77:8898咸鸭蛋黄4枚
% _6 a5 ]$ i4 ]5 p* Ftvb now,tvbnow,bttvb黄酒1汤匙(15毫升)5.39.217.77:8898/ `% M: i$ }4 P( ?
盐1/2茶匙(3克)
% n& z6 e; `& X9 M% s( B. Ztvb now,tvbnow,bttvb香葱段少许5.39.217.77:8898- E/ l. B5 T0 h* g
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb: g: v' d5 w. ~( U( c4 K
料酒1茶匙(5毫升)2 a; G, w0 ^& T; y
鸡精1/2茶匙(3克)
% i% M5 s5 U* g. s- t6 u5.39.217.77:8898
: m$ i/ `- t0 _5 i e" n# X8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 d M, n+ t8 ~( H6 p( s
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
% v( @$ d5 D* a5 q5 W6 v公仔箱論壇
. `& i% k3 ~" A+ @" ]: { d- P5.39.217.77:88982.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。+ p/ t2 E. L O/ Q' O6 b
) |6 J2 k- i# Z' s1 f. ^* X6 j5.39.217.77:88983.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
$ v5 a' O( C% h9 @0 W公仔箱論壇
) h L, o" b% H; T/ B6 V* y" w5.39.217.77:88984.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
| 
