[中式食譜] 炸鯛魚柳配 野蜂蜜甜酸汁

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材料
, _1 A% h: H5 P' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量tvb now,tvbnow,bttvb- `- q- X0 v6 z1 h: I

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做法公仔箱論壇" K9 p9 t" u+ U; B0 Y
1.將炸漿料撈勻。- h0 Q+ o8 v% }2 k$ x

4 h( r% i7 W" ~2 [3 e& d! l5.39.217.77:88982.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。
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8 w: K; n$ _+ i5 \: V( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。
+ T8 v! `5 Q4 g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! I2 R- X, D& a& @  i6 z0 q
4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。 $ O# J1 w) a4 I/ D

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: s( T2 w, l. @, U$ s5.39.217.77:8898市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。
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malayfatboy

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