 公仔箱論壇0 [% M2 _; ~3 L
! c; w! v; y9 H; G原料：鸡一只
& P! q- d- a5 M" M5 S# N( `8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [ D: V6 [0 W: O2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。
( M' Q( O8 D0 w# s7 x, C
! o' D* t. H; o/ Q s配料：葱段、姜片。tvb now,tvbnow,bttvb& B9 E: f7 A! T3 H! \- |6 s3 l
3 z- p$ C5 P q _5.39.217.77:88981）首先将除去内脏的光鸡洗净，晾干水，用适量盐摸匀全身和内笼。 t* w/ y, j# I& `- w, v0 P" L0 C4 p/ w! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# C% t {! D0 h' T$ Y( S
2）将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里，调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右；/ E( N- U3 R/ l5 t! e$ }
2 W, @$ U- p h. {3）电饭锅内放入鸡油（或肥猪肉）一片，两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里；, . l$ v; R/ p- Z2 @
5.39.217.77:88980 D( f+ B' B4 j, c% G( o
4）插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了；
6 t1 D) [ n% s2 o& T! {0 k
) B c, b4 m% ?- W2 `. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
1 [$ B9 K4 H# s
: E" V( p+ @. R提醒：老抽不宜放太多，不然电饭锅底容易焦。tvb now,tvbnow,bttvb# o9 L9 N. @" l5 {
, F; t- T1 a# B4 S
特点：鸡肉嫩滑，滋味无穷。 |
發表於 2008-9-17 10:37 AM
| 
