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[中式食譜] 香草豆干燜雞塊

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- l  j+ e* T6 P公仔箱論壇原料:9 q- e. I6 T8 m. L, `

1 m6 t$ W4 U$ }鸡腿500克、豆腐干(原味白色)200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。5.39.217.77:8898: @4 W& R& P0 x8 B" O2 f5 z2 }
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调料:5.39.217.77:8898- ^8 B) S9 O3 M" B& c
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老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量(约1小匙)。
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/ c+ G/ {& I% M% Q; @) I/ U0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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- \  O1 v0 n( f6 L) J& m3 y0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡腿洗净剁成块,入清水中煮出血水,然后冲净、沥干;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; t3 g$ C5 S+ N/ c8 Y7 x( z

2 K+ I2 D! m# f/ j& H' U  G+ V9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、3、豆腐干切块;鸡蛋煮熟去壳;香草洗净;
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' ^& J  i, e% }' j/ g9 w0 T6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅入少许油,热后下入鸡块、葱姜,翻炒至鸡块略微变黄;
: S9 d* E, A! p9 e5 p1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; y+ W" I" d
5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色,然后放入香草炒匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! y& ~) C1 ?

! G8 |* \) v/ _# P1 R1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、7、倒入没过材料的清水,大火煮开;: L8 n( X4 {( l+ L+ f
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8、水开后倒入豆干和鸡蛋,调入盐,翻炒均匀;
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6 O* T* G  |' O/ @' I9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
* k) G( B  e& w8 f0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y! q- D3 c* ^; D1 l公仔箱論壇5.39.217.77:88982 P6 I6 |9 S% g: ~2 W
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爱心贴试:5.39.217.77:88986 w# V6 D) d% N% z' G' u
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1、这里用的是新鲜百里香,也可用干燥的,用量大约是1大匙;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 v- V6 b) o0 r6 i
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2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替,做成典型的中式口味,一样香浓!
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