; u- |. p) V% a- o! D& j* C5 d. T- P公仔箱論壇
3 ]- ]; c8 f! }/ ]# D) b1 S公仔箱論壇材料
+ m2 p' }* }& L& y烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m( g" h$ U* t" u
d: g8 Q) V' A1 L
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h. v6 h) c% k4 X: b
1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。+ D( H1 e" W% i: i4 C; [ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 w; }2 q' N) ^
2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
. @" U- j) v: m) Q5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K1 z8 m; L! F) U8 R5 j$ H9 O; K公仔箱論壇3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" d2 D; V3 Y. y
公仔箱論壇( X1 r3 @ M* N3 H5 T
4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。
; y# P1 T' Y5 R' `# C$ Z& H8 A: u7 G$ c0 ]. g
 公仔箱論壇9 P' a @, b' U3 z2 g7 f8 C: G
' v( p! ~9 y% M }$ Q + f) c. R3 F0 J6 O7 N
" w& o( v h! J! h" `: ?貼士7 G- E R6 [* z+ k
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
0 |* E( Q& F& l公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-21 01:33 PM
| 