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公仔箱論壇. n1 j& g _; L- H R M
材料：; ?; A4 b' g# ~& R5 ~
牛絞肉—— 500克% U/ x& Y4 ], u6 t4 p+ \
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 H3 t0 c$ A
番茄—— 1顆（切片）
9 R5 n1 T5 W" g1 C" n+ ^牛油—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb: \* [% R4 Y. v) m ], @" {! L
橄欖油—— 1小匙
" f1 w% q( ?* a9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜—— 適量
+ K" S- R+ F1 P) n* E0 C蔥 ——適量（切碎）
- H) M: e6 n3 H @tvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜—— 適量（切碎）
0 p0 ~( h. E3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋—— 1顆
- w* v" U" M0 g {, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片
2 C8 P& J2 ^1 y) S/ r6 }$ I腌制甜菜根—— 適量（切片）
9 w* M4 e; |- t* L( I9 W4 h# ~' [麥片漢堡包 ——3個5.39.217.77:88986 ]1 P' V. q; c- v2 g
餅干糠—— 2大匙公仔箱論壇. [8 O' Y7 G! H1 ]$ B
顆粒芥末醬—— 2大匙1 p8 I1 W s7 [% t/ J1 d9 q6 o
黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬：
) a) Y( j- b5 i4 H$ O+ {公仔箱論壇牛油果—— 1顆
/ o+ A: X' C0 j4 \3 {胡椒—— 3大匙
# Q- [7 V0 b+ X+ g; O) p4 n8 C9 G5.39.217.77:8898鹽 —— 2大匙
4 \- b, N/ t b( J2 x6 V4 v1 A希腊酸奶 —— 1大匙公仔箱論壇$ k( @- n. [; G8 g0 c) K
辣椒粉—— 适量5.39.217.77:88983 ^4 n* R+ ?, Q9 s. N" n
青檸汁—— 1顆5.39.217.77:88988 p# S, d* L; ]% m+ [1 L
做法：
% R* s2 c# y5 u5.39.217.77:88981.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
/ o, U& J- w/ q, x2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
% A9 j+ e0 V* Q9 R6 j; [% ?3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。, I, O. M) f, f% f, W
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
9 I' V6 U2 c% V! y9 O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。& o! X2 [2 B4 n% k
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
5 u7 w4 E( ^" F3 d: y' t7 N1 U/ v7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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