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[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。- F0 A& d4 \3 |6 L9 h0 ] T% U* ]
w ]3 e, v6 H$ }5 ]Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。
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精緻美食推介tvb now,tvbnow,bttvb! h* t" R$ e1 G8 X+ r
由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。
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西班牙海鮮飯
7 `( o: q; i" N+ T Otvb now,tvbnow,bttvb選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯
1 [4 y0 h$ l$ D/ k5.39.217.77:8898外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包7 x/ A$ l! x- M" ^6 G
香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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+ m! l; L R2 B* E3 l) _蟹肉柚子雜菜沙律
' w/ [3 k1 D. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。5 U; a+ k; ^7 b
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
0 z9 c1 A, Q& S5 k; k$ w公仔箱論壇揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。" v, M% @# T k1 Z, l; X8 n# |" I
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慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆- j" r1 X" @# A" a2 r
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。5.39.217.77:8898% Y& c6 C0 r. {! n- u
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( K( y7 `/ a/ B) y! J公仔箱論壇油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜5.39.217.77:88987 S5 v8 v$ @* p( _- d& y
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。2 i: e# O9 a S5 x# v4 }* u) F
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細味精緻甜點
3 g1 i `7 P0 p+ q; F0 J. g精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。
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Sun Palace
0 W' J# W G) ]+ U+ k t9 stvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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