放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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" x0 K& u6 z4 r4 J9 h) T9 W+ K公仔箱論壇我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~公仔箱論壇* l8 X4 j3 g! b7 p
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( s8 Q7 e, k% n; b; z5 V1 P9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~3 Z5 p4 L# T& A; N9 _' a$ d* L. H
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/ b9 j9 V1 U6 z/ N+ U" y& |泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底! H4 c0 D' Y: {6 {
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~5.39.217.77:8898" q+ r7 T l/ w" X5 ]& v
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=) q% D# V( o/ M5 ?
$ P4 o$ v" ~5 E1 U, T5 S5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, E: b9 `" k7 _1 p: B J
泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...5.39.217.77:8898& b+ O3 M; u: `# C
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r( _: O, X5 N2 J炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 N# m2 `9 Z! Z2 I$ X, M5 `
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, H$ X0 t6 F1 ` V9 R1 W6 A" W Qtvb now,tvbnow,bttvb石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~公仔箱論壇# U# v2 |& B* Q
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇7 A8 q% s7 F2 k& f* H: r
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~tvb now,tvbnow,bttvb; i4 i2 [6 L- X
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2 N# q+ V) ?8 X9 o3 ]# K- @5 p小記：
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就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳：
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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