如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
% `3 }$ `6 {% h芒果西米露
+ I7 N1 `0 _8 {# B, m: T/ \( V3 V/ ~4 m9 ~
材料：
; K) F6 L" r) J% n, y4 o‧沙谷米50克- N$ e0 s1 x6 {: z1 Y
‧芒果果肉適量& ^3 b& Q+ L- O* g- _
‧新鮮芒果少許
$ | m0 D4 W% ?tvb now,tvbnow,bttvb‧水400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l c0 F+ P( d5 D
‧糖100克
& x3 a1 y* r) f `7 N6 {做法：
+ j& {- U; A6 \- Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。0 d" l) i& q& ]# ?
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。: x" v' K- E) D8 l
豆腐龍眼 ! h+ z8 Y( k; E9 u# u, j6 t
材料：5.39.217.77:8898- ?6 J$ H$ S' V7 v. b7 T
‧燕菜原料22克（1包）5.39.217.77:8898. Z6 \% V8 ~8 m
‧水1公升
! \! h5 d3 e6 S$ ~) z‧淡奶3湯匙公仔箱論壇4 o% u. H- I8 ^! G8 D" n
‧龍眼罐頭1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ I" C' P7 O( \0 _" D
‧糖適量
8 `3 G- k) P: T" J2 o1 O做法：
# D& g. T" {' p" v公仔箱論壇1.將燕菜原料和水一起煮。
1 n# c0 Y7 }) u, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
6 J" Q" o8 c. n/ e1 I5.39.217.77:88983.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 P3 ?- i& n, y
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。5.39.217.77:8898, B# g! H6 P( V: {. W
仙草龜苓膏粒 ; N; D* {! O" w/ x# G- V
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 V$ b1 ?. f1 }4 W
‧仙草1包5.39.217.77:88989 x" p9 C5 n+ B1 ?! \- Q4 v) G+ S
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
) F* _; j6 H; W- k5 B3 u9 Dtvb now,tvbnow,bttvb‧班蘭葉數片5.39.217.77:8898 v- f# o% N& h [6 |" |% I/ L
‧糖少許
: u- Z0 n3 P$ x$ U$ h* o公仔箱論壇做法：
( _- U3 D9 |! l4 a5.39.217.77:88981.將仙草切成長條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% r5 J8 a# N* k
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。( _6 |+ ~0 g$ K8 W _" J
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
) V4 g# a p9 l0 |2 a! y) T公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
; x. h% A' j3 n. I9 n$ P青瓜清涼水 / D( x V& T0 p7 d! r0 c4 n3 g
材料：
3 Y p' u! [0 Z& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青瓜3條 O" U4 @) p3 Q( y7 D& I3 Q, i
‧檸檬數片
3 U4 D6 d4 ?9 b2 d1 ~5 P‧蔗糖500克
+ V0 s) v+ N5 c! [ v4 t) @‧冷水2公升
1 b* i9 e7 [8 T# d; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰塊少許
b" A: u* K/ B7 B. l/ L做法：
3 Q0 @ J9 P/ T- D: x1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
0 L* C: `- p, k5 p0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
( z$ S2 r0 [9 r; {2 E7 x公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。5.39.217.77:8898% X" r1 f9 A N" O1 K# Z, v$ _
4.將檸檬切成薄片狀，備用。
+ K& E% l; y8 p7 p% r公仔箱論壇5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ p+ [% s' w1 s- Y! R
陳香川貝燉雪梨
# u. u' i5 w3 t. ?7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88983 ^- U' }1 V9 s9 N! |& t
‧廣東老陳皮1小片
: K& w c. @: o2 w. I' L8 L6 a‧四川上等川貝20克
+ S7 s K$ N- H4 q( i: o3 A公仔箱論壇‧水晶雪梨1粒5.39.217.77:8898- s$ i7 f8 g, g- A& W
‧水晶冰糖20克
% l1 [4 Y+ W0 H7 t公仔箱論壇做法：
- y, P n6 n+ V& V1 Y( Z公仔箱論壇1.把雪梨去皮、去心。
8 f A* C9 F6 C) ~ D |, j( e* V) ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
; M/ d. y- S: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
- p# l! V1 h1 o公仔箱論壇焦糖布丁（5人份）
4 Z! J$ w+ v1 y, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5 g% h7 N6 y5 _4 a( s, ^0 N/ C* \
‧韓國幼砂糖400克
9 F5 Y# h) L" etvb now,tvbnow,bttvb‧牛奶800毫升
: R- y# t4 n. n6 A3 r1 A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧蛋黃5粒5.39.217.77:8898+ F- M ~0 R% B& G1 ?
‧魚膠粉30克! e; {: a$ q+ t9 }; u/ H
‧水3湯匙
5 T& a% T7 y# ]$ `3 ~ ~5.39.217.77:8898做法：
, J7 x1 p' g9 y3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。公仔箱論壇# g2 d& ^% \% P% L: c8 E
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
& ^( [' d6 M5 n' ~. \+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。公仔箱論壇% {8 G% a1 s( H+ u+ ~$ T& ]
4.入冰箱至凝固。
+ B' Q3 \9 B' K, f4 v: t8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.入小蝶中即可食用。
, p/ {. o3 G1 [+ V6 V" ^椰香金瓜露（5人份）
; a2 g$ ~1 F* s6 ?: u% ^材料
z0 T6 w7 n( R0 i- E& ?‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
5 ~# Y# Y1 V6 f( E5 W1 }6 k公仔箱論壇‧泰國特級椰漿350毫升
, a' g0 p$ u* M/ n‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克公仔箱論壇! P% C; y% p$ E+ @$ u
‧沙谷少許‧水適量
; a+ J! r' I @1 {8 K9 k+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: Z" O* z- I4 j$ F/ y1 @! R& P5.39.217.77:88981.瓜去皮、去籽，切成小片。
0 _1 z+ r0 |9 f( n2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。tvb now,tvbnow,bttvb. Z8 W; t# }/ E
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
| 