[其它食譜] 咖哩風味燉牛肉

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ m! ?' [( Q5 d- m
( v  X2 O3 c% a3 z
材料
$ ]/ A  e$ f& D, P' W    牛肋條    500公克) m# O* Q8 ^$ s
    紅蘿蔔    150公克! B; V$ b. t# E( L
    馬鈴薯    150公克5.39.217.77:88989 n  y  G, i; a+ t3 I% B
    洋蔥    1/2顆
! l: Q6 m6 I- B  [+ _tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末    2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 W: Y- U1 W8 B( y2 m8 ]
    椰奶    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 ~4 K8 s' F" Z0 f, B: k/ U! E
    市售高湯    600㏄4 f) l9 y* O' j) V
5.39.217.77:8898! Z* N  {! l& H( E2 z8 a$ @# h. Y
調味料
1 K; G* I% `& T$ ?' i% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅咖哩醬    1大匙
  }8 p" F2 w+ ?5 U( T公仔箱論壇    雞粉    1/2茶匙
5 S1 ]: [: ?& f8 U! Z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb    鹽    1茶匙- g. Y' c( R$ r* @. I
    糖    2茶匙3 P9 c6 a  X+ W) p. q7 }( Z. Z2 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z; L- F0 X$ e( Y( {! n# U
作法     
" W4 x- e. O# ^# ~* m* ?    1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。     
) P1 Z9 ]9 y4 u9 e. `+ ptvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。     tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 I" @- H" G7 ?* Z; [- r
    3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。     
7 h8 U, Y' n- g0 V1 e0 c: C公仔箱論壇    4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。