 5.39.217.77:88984 J, _6 z, G' H' t9 G4 d1 n
材料0 z9 I: Q) D2 a p- }/ l
A.豬五花腩排 500公克
8 G l/ _: H( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 150公克/ ~" B+ U; R: S# q5 C. |+ @3 H
咖哩葉 1支% s: _2 Y; e6 v
雞心椒 3顆公仔箱論壇* E/ t# q2 H* Y8 T1 F' Y: A
洋蔥 1/2個
8 W0 @; b( c; }公仔箱論壇 紅辣椒 3根* ~$ J" f/ q' E2 z
紅蔥頭 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 A4 ~9 f3 l
蝦膏 15公克
$ U4 ]6 Z- X0 i) N0 n 蒜仁 30公克5.39.217.77:88984 I" e" J) V* K3 Y
薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( U8 N1 U5 l# |' A2 v
9 F% W6 M2 H# B7 g6 l公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898- p0 P0 x# }# W0 c% x1 G, D
咖哩粉 3大匙
2 ^! e1 D% h) A1 z2 B1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ _4 y* W. ^4 b
椰奶 3大匙
5 {6 P& [9 w. n$ z) g3 q+ ^$ }tvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1又1/2茶匙5.39.217.77:8898& L$ X: X, S# F
水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 m2 o' l) Q$ e: p* k$ R& y! {
8 c7 z6 t* M7 M" |$ Z公仔箱論壇作法 tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ Q8 S0 \& f- |5 A7 n' x4 k4 T
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 5.39.217.77:8898" T8 K6 x& i+ v5 `' ~
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
8 V" x; S) V/ H z6 b/ Y) |( a" O* p5.39.217.77:8898 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
) t3 `1 F4 L7 s 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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