[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：" l. L+ e, W& M, e6 x) b
A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
. N, Q2 k& f7 I( ]6 L4 _+ C5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
( i( f/ J$ C5 \) O5 o" Etvb now,tvbnow,bttvbC：吉利丁2片。" ~2 c' b' J+ g0 ?5 N3 C+ o0 ]
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調味料：5.39.217.77:8898( i- I& f5 m$ P' }, o7 e$ k
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。  G# L3 h4 Z+ {8 T/ T- }
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb  r- T  g5 `8 V0 C
作法：
. u( Y1 Q. C% j- F+ ]" a6 m# Ltvb now,tvbnow,bttvb1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。; G; f8 t8 f0 I; P: ?3 K3 @
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。公仔箱論壇. z5 Z: y/ L9 U/ G4 @# Z7 C" p
3將調味料A、B分別混合成醬汁。" D% q; e1 D* Z3 n- @
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。公仔箱論壇2 ^) E# O. ]) U3 y

# c* p! s/ {. G5 u: W5 e7 j中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。