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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake

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- d/ ]; S/ B+ [6 y2 L# r5 k% S公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb3 A/ Y1 ?2 }$ g
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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& U$ R+ x' t' P) {5 M. @3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 T8 \/ R- m% A; {5 n) ~
做法       
% F+ G- W2 E0 ?1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。
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0 ]  @6 t- @# Z* c; U4 i5.39.217.77:88982.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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/ F! D5 A- y& `2 k6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。公仔箱論壇& @. v- X; z/ p4 i6 R( V
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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  `: J: P* I. z6 q+ r$ Y* g: I5.39.217.77:88985.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。公仔箱論壇# y3 m' i3 c5 r- |- Q
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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( `9 F3 i+ f8 C6 i" F3 `+ O7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ I! y5 z, Y+ H- k! j
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