[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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% Y6 A& I0 M% u. \5.39.217.77:8898主料：鲜虾 tvb now,tvbnow,bttvb! k& [' @, S" n) O2 C8 K
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 N3 z7 ?" v/ }( J& I

+ Y- `' c: L1 |  D0 w+ ?2 E0 s1 N1 ztvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb* a& G+ n6 j. ~
公仔箱論壇3 i( f1 q0 K0 D) A) ^
做法：
! p" y+ E1 a9 |9 \: W! O$ Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^. P$ |: L. l7 ^1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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+ X& l% L6 }; Stvb now,tvbnow,bttvb2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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& b2 n- \+ T# ~; x: I3 p5.39.217.77:88983、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 z0 g( I$ ]# A# M# y: g7 S. s7 u
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 5.39.217.77:88985 y6 ~# t! ?: R  R4 S. _7 p, R
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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2 {$ Q0 `+ g2 {0 p* W7 B. ]谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享