 材料：
3 K4 b+ Q0 E% X/ R4 { K5.39.217.77:88981大匙油， 50g咸鱼, 切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% @* w2 X0 n& M0 [5 W
4条辣椒干，切成2cm长5.39.217.77:8898" \( L1 _, J- H: f
12片姜，半粒大洋葱，切角' `' V' z3 q- x, B- g8 S+ \3 Y$ A
300g花肉， 切薄片，1大匙油
' b: `1 E/ H! Z, |0 F6 H公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb. M) ~/ F) j; U& A" N% k6 Y% ]* q
调味料：
( e$ ]# |! a+ C# {% u% R6 @& C8 R5.39.217.77:8898半大匙生抽， 1小匙糖
9 W) b5 i4 U0 v8 |1 ]" k/ o5.39.217.77:88981小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ F0 Q) v! j7 W1 Y" G
1大匙绍兴酒，80ml 水
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- f1 C* H0 A9 { m1 [8 c5.39.217.77:8898做法：
: s' Z8 k- S. b- m公仔箱論壇1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
# p5 X0 B( D: N s. r2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
1 ^) C! y; U# M3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
