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原料：鸡腿。
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。5.39.217.77:88980 }% u A) J- H* \% Q, r6 p) S4 P
/ _% a( k: ^$ b2 T4 { ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。公仔箱論壇- h# j: c# C- _* C
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發表於 2008-5-21 12:22 PM
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