" s! R' z4 t& B0 K3 ^; p5 z/ D4 A5.39.217.77:8898 烹制方法（两人份） tvb now,tvbnow,bttvb& ?) X$ ~* L) o ~# Z
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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$ D2 r7 v* Q& d" U( ~1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。公仔箱論壇: _ t$ z* L; X0 Y4 |7 p) ~$ d5 r
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3 Y0 K4 T4 t V7 t9 H- k2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。* W8 u1 U0 H1 L P2 q I% G; b
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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) w. r9 g( e& `$ Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb 5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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' x' A8 A( T `( N9 l" v5.39.217.77:8898 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
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