 " U& h v0 r: c* U* q, m
烹制方法（两人份） 3 Q1 P5 _7 p7 g' j% B& T, V
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
% u5 O! p# j) v- `tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898; n7 X" Y; W' X) e- u# \4 t
3 P+ W( t% b( i. G$ w7 o6 v3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
0 q8 d, u8 p7 jtvb now,tvbnow,bttvb 3 M1 e0 O. B! d3 W
* u% x6 d! L& O0 l2 W% l! K5 d 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
7 a8 U* X+ ^* R% Q% Z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' @$ i: j3 L
 7 ?/ H# d$ J& G0 D* X. Y
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。9 l; |' j) H# V' ~) X3 T& k4 P: b6 P
4 Z2 M2 {. \# e' V , P/ r# p$ N9 W5 `
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。tvb now,tvbnow,bttvb' l# O0 n9 J2 z* G% Y* ^3 }
/ S+ y: G" D, ?9 Stvb now,tvbnow,bttvb 2 G7 D: q) X2 B: S' z- e
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
- e% {" R7 r9 e. W" m. w5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb! t' m6 `: b" B6 X, z
+ v( Y7 R( ~1 v3 C 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
| 
