可樂燒雞翅

甄華

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6 y$ F5 b3 N# Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 公仔箱論壇' E- }: s0 x, b' }$ y' J! U6 D
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雞翅 3隻
; \: K) I0 P# O' _9 M: k' p. Y5.39.217.77:8898蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, a( B: K( e1 P: \1 g, g7 ]3 u
薑碎 15公克   T2 v4 J4 \1 g( [/ D" {9 ]
【調 味 料】 5.39.217.77:8898+ X9 B+ `& f8 p6 C& H
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醬油 50㏄
* S9 O. d& S8 n% G2 V/ c9 ]! O2 O- j5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 5.39.217.77:88980 ]! E, W# b- Z/ ~# y' A- Q, u3 l
可樂 250㏄
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【做　 法】 0 e- d* x! o$ b
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
! b. Q4 a/ _: u) B5 _! H: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: X1 `$ c% Z) l" Y# e
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 ! p9 ~" F, x. k2 g
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。