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& M9 C) F9 n W% r6 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
& T9 w, c1 J* h, m0 o- w豬柳 600克
; d5 }% w" Z6 N5.39.217.77:8898煙肉 100克
7 f. g7 ~! C( K2 q公仔箱論壇加州提子乾 50克% k. a4 _. b+ Y/ K) d; R8 q+ ]
菘子仁 30克
7 Y4 C8 D- w) \) }7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 4個
" }2 z: J/ I( w蕃茜 5克
! ?2 e/ ]* ]: ]9 B/ n* d4 b2 S5.39.217.77:8898芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f& ?+ l% w s4 O! b
白蘭地 20毫升
7 ^, Q! F% t' d5 j3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄酒 20毫升
$ s5 t1 J8 u0 O3 |) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香 適量" r& \+ {, A% c) K3 D1 ~
5 B( |" f. C1 F; R
製法：! x5 H: z& B5 t
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' ?) q, O) V. R+ ^
2.將煙肉片鋪在豬柳上。5.39.217.77:88980 l! P: w4 d2 W4 F4 t
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
; N, r9 d& M. `# U0 @2 m1 Z% xtvb now,tvbnow,bttvb4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
y/ ~$ E$ K: G0 l o; t& F9 v! a: ]5.灑上少許芝士，然後捲起。
8 a1 K7 R [: W9 L& O0 }公仔箱論壇6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。* i2 Y" J7 Q1 Z/ O: Z3 H
- v! J% B. V+ i+ b" q7 @6 N, Gtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
# M5 k8 _2 q6 u3 D0 t9 F乾蔥 5克
4 x) _2 S( t" v$ _+ M+ ?洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b/ p0 [$ v' l9 z; g
百里香 2克4 h; a9 Z W7 K: r1 J* [# c% m) r2 ]( X
月桂葉 2塊
" a) ~, b- j+ k: r- _5 t9 u- I黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 K6 s$ V) s$ {9 x3 [
紅酒 200毫升
: q/ i. h6 J$ A0 Z7 p燒汁 100毫升) k, I1 U- f0 S) y N2 w* d
牛油 30克公仔箱論壇% n S# W; |+ V0 g
鹽 3克
) [7 ^7 b2 d- G2 z& f" i0 g9 Wtvb now,tvbnow,bttvb
* w3 f1 q; O/ s2 S& }) X製法：
2 E# M/ _2 v, f. F& L5.39.217.77:88981.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A" l( u1 L7 o/ C9 w
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
Q& O: p% ^# ]7 |( }$ A# c3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
3 t! N3 E/ }1 a' A公仔箱論壇4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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