茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。
+ y! o8 X+ E/ x3 |tvb now,tvbnow,bttvb茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。: P6 q8 \$ _0 s/ x2 y5 n
茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。
4 i7 ~5 j! k9 P- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。
3 {; V# |. G1 C1. 茶樹菇潤膚止癢湯
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2 e6 l: ^" u. V0 o9 {4 g, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! E! u% O& j* Q* g公仔箱論壇茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。7 w i- ]+ U/ l% h/ S N5 V6 l
做法：公仔箱論壇9 W b y3 w0 a- o# C
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。4 K B% c: x# R3 c S
2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。5.39.217.77:8898* w& l/ i( I/ y$ X$ y1 R F
3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。公仔箱論壇# y' W0 Q; F' ]+ W+ t
以上份量可供三至四人飲用。公仔箱論壇- O9 T8 M0 H# s: B8 }
茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 M, }1 x! A- V. E
9 J* y) N, b5 w, S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C. H! c# o( f1 T) n
2. 茶樹菇鮮雞湯/ |! {* w; F' Q0 }
+ E1 [6 l# u" M6 O) M0 O% B' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 u# i7 g' M3 g P茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。5.39.217.77:88981 V1 l- U/ p- S+ S; B
做法：
! ^: t c4 q2 |1 M, ?5 d; C1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# ]& ~8 U& `7 v+ v+ Y& B
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。
% V6 }6 u( p) e: a5.39.217.77:88983）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: i9 @3 S" I$ u! O$ G# J% ~
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
1 {* g" {/ w) Q公仔箱論壇後加食鹽適量，便可飲用。5.39.217.77:8898; t6 r& u" O7 V* S, d8 W: M1 ?: ^1 P: A
以上份量可供三至四人飲用。- Y( @, T6 S/ e8 [! n
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4 t( V+ W# {! p4 x3. 茶樹菇鮑魚湯
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 g( q5 _3 m$ r1 w. s9 O; y' U7 @
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。公仔箱論壇* ^6 k [3 L) T1 r& d: n# J8 S- z4 v
做法：
4 F3 N7 F: n5 G- `8 qtvb now,tvbnow,bttvb1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。0 K! n1 K4 a& g/ ~3 x0 @2 N' F; S
2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。
& L) ^ [( U% Z) k7 @" W3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e! c' l& e, T& n, s9 w
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
/ j$ a1 [$ g" C1 y4 K/ ?8 z: H5.39.217.77:8898後加食鹽適量，便可飲用。
( i7 L* _/ W. L' X# f3 @% t以上份量可供三至四人飲用。. y8 l& f, Q$ t: T+ y
茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。1 J* A. }8 m5 R$ D+ P6 l
茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
: D+ b) b% k- B5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( h6 ^+ ~& _
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# ~+ u5 A8 z' R c0 v+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ l- _7 _3 Y% d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F* J. _. [/ c- z
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發表於 2009-10-17 12:21 PM
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