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[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

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材料
% V& O" P/ h2 T8 p5 P5.39.217.77:8898小黃花魚 600克、大頭菜 1片(切幼絲)、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量
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( X* K; p2 }1 M/ M( b' |! h3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 }  ~4 F6 ]) I& ~! X
做法
* L$ ]# C0 o' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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7 `$ \* A5 g) U7 @5.39.217.77:88982.燒熱鑊落 1湯匙油,下薑絲及小黃花魚,轉中火將魚兩邊煎至金黃色。9 ~# Z( l) ~4 \$ b# Q4 G+ P. U' O* |6 _, O

$ b/ x  n% y- V6 u2 q公仔箱論壇3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身,用大火煮滾後下鹽,轉中火煮 3至 5分鐘即成。5.39.217.77:8898$ X; [8 a+ w! }0 f4 ~; x* d5 D
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