健康醫療╱記者程加敏報導公仔箱論壇4 b; n* a1 a) @6 ^/ x; }
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7 u H0 W. ^4 G; u/ x$ z2 D V公仔箱論壇現代人步調緊湊、工作壓力大，常常三餐不正常，導致腸胃道出問題，一天到晚老是胃痛、胃食道逆流。營養師提醒，民眾可從日常飲食中，多攝取可修復胃壁的蔬果，像是高麗菜、秋葵等食物，對減輕胃病的症狀都有幫助。
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& y4 ~- P4 Q* \7 o( a' [0 T9 E6 S9 V, z高麗菜含維生素K、U 顧胃好幫手2 @1 F6 y' \' W. v, X* E
3 T, t. s* |: X& k, Q# M公仔箱論壇營養師夏子雯指出，民眾飲食常吃的高麗菜，其實就有很好的護胃效果，高麗菜中富含膳食纖維、維他命C，其中的維生素K、維生素U，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，具有保護胃腸黏膜功效，經常食用可減少胃部不適。2 \& Z# O9 O3 `$ _4 M: y! S
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蔬果內含果膠可護胃壁tvb now,tvbnow,bttvb1 e! p" D* R! E( ~* ]' I' I
% n* r2 z" b1 a) x {$ y5.39.217.77:8898不少人知道，黏黏滑滑的食物，有護胃效果，夏子雯表示，這些黏滑物質是蔬果內的果膠，像是皇宮菜、秋葵、木耳這類的蔬菜，或是澱粉類的黏滑山藥，都有保護胃壁的效果。多食用上述幾種食材，不僅可以促進腸胃蠕動，也能防止便秘。5.39.217.77:8898) v9 A2 {0 o1 t! j4 b2 W8 h
+ R! ?* _: J1 {4 |. V" R" C0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜太老恐傷胃3 t2 f) t3 v/ u1 P* a. W# s! e
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夏子雯提醒，雖然多吃這些顧胃的食物能保健腸胃，但記得要選比較嫩的，否則太老、纖維質太粗，也會對腸胃造成負擔。另外，保持正常作息，三餐定時定量、少吃燒烤、油炸、辛辣的食物，也有助於腸胃道健康。
3 m# i- ?! M; U) D7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大魚大肉太油膩 腸胃負擔增
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% j" j7 c) l) P7 r5.39.217.77:8898年節將至，不少公司都舉辦尾牙、應酬頻率也較高，餐廳大菜烹調過程繁複，油、糖用量都相當可觀，這樣的飲食方式無形中也造成腸胃負擔，夏子雯建議民眾除了在餐中多攝取蔬菜之外，也可以在飯後吃奇異果、木瓜、鳳梨等富含酵素的水果，有助於消化食物。 |
發表於 2018-1-18 09:05 AM
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