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香柚蝦鬆

材料:5.39.217.77:8898! B! y1 U. {0 n- F5 K; X: r
草蝦仁 半斤公仔箱論壇& D7 u6 B0 O5 `3 [
洋蔥丁 適量5.39.217.77:8898: L+ i* F% E/ m6 {7 f/ F$ a; ?
西芹丁 適量
; e( _. B1 V$ z* a4 _% e8 q! W紅蘿蔔丁適量5.39.217.77:8898/ {: n/ O! y. Q$ n; g
柚子 一顆公仔箱論壇$ ?, W) x; V8 e4 E, X  t2 n" q
鹽 適量  C8 L/ L" _0 Z) q8 c2 F
美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; W1 \7 y$ O( \% Y2 t/ V
蝦味先 一包或 老油條 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- R1 G+ ^1 x! c9 v! r

. _8 H: I- ^, T1 D2 p/ H9 e7 ]做法:
1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味,後撈起瀝乾備用。0 `% V( t9 M) T+ w+ C7 _
2. 草蝦仁切丁過油。
2 @$ l2 S9 _6 f( h9 @4 D3. 將所有材料拌在一起,加上鹽調味即成蝦鬆。' m5 H0 i8 c5 m* f  h
4. 將美生菜修剪成圓型的容器,依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆,最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆!
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