[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )5.39.217.77:8898* T( U& J0 w6 S* N# r

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材料  INGREDIENT
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金菇-------------------- 1 罐
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配料：
' G: p7 Z$ c; L4 G* w; D# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜----------------- 150 公克
5 ~* y* s3 j, ]- V( y; \3 @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb九層塔--------------- 20 公克
0 p9 C* j3 ~1 V3 j
* O: s7 Y/ R/ a2 R' jtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉：
2 T' h$ ]2 d' ~& z: f. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) O% V& P& h7 K( f. z! Q& a
麵粉------------------- 2/3 碗
3 d, Z4 L6 ?- T- S公仔箱論壇玉米粉--------------- 1/3 碗
8 q4 ?# S$ j% K- e/ v油---------------------- 1 湯匙 , e+ }4 D; ^% ]& L
水---------------------- 1 碗 6 V# f, y/ a/ A. c7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r5 l, ?' k; D; p

$ }9 X" o2 h4 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料  SAUCE+ M+ R! L4 }0 _
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油--------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Y! v# ^  _  y( b- E
辣椒醬-------------- 1湯匙 " J7 z+ u. w& Y/ y. L) a' _! F- ^) Z
糖------------------- 1/2湯匙
* i! U3 c" P% \水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb% E% t( }$ d0 S
太白粉水----------- 1湯匙
* M+ [; B: h5 P2 Q$ O% Jtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1小匙
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; d7 V  \/ v' [( ^/ {/ i" D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  I: M1 v$ T4 ]7 U
作法  METHODS
' B, g- y; v9 i+ K3 K7 W6 Q! D. R) E5.39.217.77:8898
5 M2 F5 d& F/ j3 O' q  R+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
; K: m2 d+ T  x# x4 c% y2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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