材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb& g% m8 `1 M( h( l: p2 Y t
* u8 e) l/ x4 a6 X/ A+ l- p( X3 Q5.39.217.77:8898 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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! z S/ C Y" M& g$ C) R7 n9 s" g9 t9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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% U: A/ W* J/ P; ^9 ]8 O0 {" ~公仔箱論壇 半只鸡，切块和洗干净
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: E# [( P% u( _5 ]% l" e 我用了半包榨菜和4粒红枣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L( y+ ?: Q2 n. m
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好
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2 K) |' ?. R# q5.39.217.77:8898 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了tvb now,tvbnow,bttvb0 L' x) v) u- m) B& [/ m& {
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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