大坑無人不識的鐵皮檔。位於小巷中，食物不過十多款，都是大路的即食麵、多士之類。勝在風味足加上地方隱蔽，成為明星飯堂，周潤發陳奕迅梁漢文蔡一智森美……是常客。tvb now,tvbnow,bttvb% F; O: p& x5 j! P
/ ? Q! T& b. Y+ E5 F/ K必試豬扒出前一丁，即叫即煎。豬扒入口微辣有香草味，肉質不乾不嚡，鬆軟多汁。細節講究，枱上有日本原裝日清麻油及泰式辣椒魚露讓客自行調味。0 o5 Z! X# c5 J2 z
! g. G- G: @, }& A5 R7 C公仔箱論壇出前一丁麵不會一次過煮幾個，每個都獨立煮，特別煙韌彈牙，要等久一點。另外，奶茶茶味十足，相當出色。
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炳記茶檔. o/ M; i* e( Z, F! I8 U" I
地址: 大坑施弼街
+ G% r* m9 p, Z" w% S8 i公仔箱論壇營業時間: 星期一至六7am-5:45pm，逢星期日休息 |
發表於 2015-9-25 05:44 AM
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