材料
5 P$ ~# H; B8 [' X8 w$ w2 S5 l公仔箱論壇紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升! V+ I% {- \' I5 R! D
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醃料
: Y$ d. c' R2 v0 P7 }, T5.39.217.77:8898胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
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8 _" r8 A6 Z @3 d0 D9 b( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ N+ _# q$ Z% } L ~5.39.217.77:88981.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
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' f7 U, t6 A& N$ Q" p/ Q2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
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6 d/ S' R% S9 j* p* r6 f8 _# T1 k; U8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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