西營盤人氣韓式Café，最近推出的韓式拌飯，將米飯、南瓜蓉、蘿蔔絲、煙三文魚及黑松露，堆疊成蛋糕，再在頂層的煙三文魚放上黑松露，切開後，內裏的半熟溫泉蛋，即時爆漿湧出。只要將所有材料及自製韓式辣醬拌勻即可食用，三文魚油脂濃香，米飯軟糯，辣中帶甜，這個升級版拌飯真不錯。% a# r1 k# _% ]' F2 }: f ?" y
# y3 C% x1 @ }0 ]另一款新主食是披薩，以韓國大米餅做餅底，再鋪上日本紫薯蓉、泡菜及肉腸及大量芝士焗出來，披薩微辣帶紫薯香，飽肚又美味。
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用米餅創作的食物還有甜品。在米餅上加上棉花糖、抹茶雪糕、紅豆蓉，棉花糖烤得表層焦脆，與香脆的米餅、雪糕及紅豆，味道異常相配，令人吃到停不了口。
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- s4 t$ ~$ j2 R& y! L5 o' i# Z5.39.217.77:8898K爆米餅烤遇棉花糖$61//岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚$88//紫薯K爆米薄餅$56tvb now,tvbnow,bttvb% \( h9 O; O% {
+ z0 r$ s5 K) q- A1 \7 c5.39.217.77:8898Seoulmate Café
% K1 l& t+ M; r0 O/ ?2 L5 Q s! N地址：西環西營盤第三街tvb now,tvbnow,bttvb3 @( E: I/ J9 i5 F0 I
營業時間：星期二至日12nn-10pm星期一休息 |
發表於 2015-11-10 04:41 AM
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