[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

材料:
- o8 @9 q  U/ K# r  N公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
8 `' I" I$ O+ z0 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) _6 J+ q* ^* ~# t/ F0 S: D6 k

3 S6 Z# h7 H2 i1 C調味:
% q, o7 O" B4 z8 R% ^9 {( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 |9 G% e/ M' g2 U9 U
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙+ F! }4 J, d  p3 q" u
公仔箱論壇" t0 e9 f/ s/ q+ X, S: F
" C+ S7 q2 I' L' I7 I6 K
做法:公仔箱論壇1 L, y) E& g4 A# C" u* u' ^: E
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。公仔箱論壇+ f0 u0 q, b5 Q

+ r5 B/ F5 u1 a2 F6 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。5.39.217.77:88987 F. k3 p  P" f* L

. P; j' s! v( ]* X  y/ @% U. W5.39.217.77:88983. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
; `& N8 c  ?# U( }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 m* u; e2 s' n5 f- G& {5 f/ `
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。