[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

jeffresondyl

材料：
: R& I' m/ J4 x雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
$ T+ g  r% p' m; B: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h+ P3 n. s/ r( }7 h
調味料：5.39.217.77:8898) u7 U) y: X7 @* u  L
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
8 [7 r2 x% n( s: Q( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 u* n! Q# I" F0 b  v5 z
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。
1 G4 V4 x# c. ]5.39.217.77:88982香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
5 @8 H+ E" ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。
' k/ k/ n  d) V" ?* U" y5 e- C& i
( Y3 ^4 @& c* l! x" otvb now,tvbnow,bttvb★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。