泰式咖喱雞

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材料：
  M9 l! ~* O. E0 Y5.39.217.77:88981.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; l, G2 X$ @+ c
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元 tvb now,tvbnow,bttvb, g$ p+ w: q7 S
7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)5.39.217.77:8898& n+ R/ q) I, f' I+ r7 A
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水公仔箱論壇  d; c! q9 _; a( k  }3 L

6 F( l$ H' {; r8 |( ?9 D醃料(雞)：6 H6 F5 d% x4 A7 G6 W
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           ( b) ^, \: e4 A0 K1 O) l
4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
1 M9 L7 R: _) v7 atvb now,tvbnow,bttvb7.乾葱碎
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& A$ j; a6 x1 @! ?- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 W8 o5 }, S, e- M& v1 B& v
1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)tvb now,tvbnow,bttvb! {! Z, g- e6 X8 m- J6 f6 H0 ^
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)
; B( O/ v( H8 o" _+ o. e! h4 utvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件略煎至半熟，備用。公仔箱論壇! q" J  }* E3 [, }( m6 b
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。- h( Y2 x- \  j6 F2 I! G
5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。
+ H( d& [$ C1 [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。( X* D( I& Q! ^7 x; t6 O
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: h! |$ ]& @- |' a0 F
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。
1 M4 f5 Y& O8 c  v( }9 x1 g公仔箱論壇9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。