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[美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

材 料 : 蛋 白 5 隻
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      胡 椒 粉 少 許- d- I) I, m2 d8 y4 K( f6 c
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          麻 油 少 許3R&EirK9X5.39.217.77:88980 F  t! s0 n# j
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pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 , 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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vr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_ eQ6Ql
5 _/ B, I) d' Q/ T( d" e' G) r, n! y4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 , 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 , 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。
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