[美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

马来西亚

材 料 ： 蛋 白 5 隻
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g`9Y　 　 　 芫 荽 碎 1 湯 匙
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;S(pL4nR|+J/A6[,]m　 　 　 鮮 奶 1/4 杯HDzone
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醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^
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　 　 　 胡 椒 粉 少 許( p/ k) q' d3 r' O( S2 ?% e$ j( i
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s\P        LK/w_D　 　 　 生 粉 少 許' R9 D( u' [4 l- k9 E3 F8 Y
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}C7H        I!`HDzone蛋 白 調 味 ： 鹽 1/2 茶 匙' d; c* Z' c! ^$ ?/ T" k# o' ]9 M9 f' [

6 x: O3 A  d: j4 ~; {  a0k^&Z#??D;K3b　 　 　 　 　 生 粉 1 湯 匙*[6a/g-Qua公仔箱論壇+ q( \4 R8 E( c) P0 s
　 　 　 　 　 麻 油 少 許3R&EirK9X
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4 W6 W0 ^$ ?3 b6 Zpu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 ， 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2C
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6 j% S0 @( x5 e+ k- A% e( D3 n公仔箱論壇"R(Nv
  \# @( V6 ]# E( j- Atvb now,tvbnow,bttvbvr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql5.39.217.77:8898) n1 m2 h& h1 O" B
4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。