[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：5.39.217.77:8898  q, j2 ^" s  ^  L; v9 h
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc公仔箱論壇: _% C$ v' g* ?) h2 X
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* _0 ^- H0 i/ K
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
7 W  w- _2 R) z' p2、干貝泡軟蒸過再撕開
+ r* M/ N1 h, u, h3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝) A" }- ?2 M3 {
炒至所有材料都熟
0 X; v0 S: o) N# M7 O/ n5.39.217.77:88984、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
) L' j1 I6 t" r" M- `( O8 C公仔箱論壇因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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