过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇: g! X( i% U* {
1.摩卡咖啡
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 & N/ ?! L! ^& ^# {3 m/ O1 J- Z( l
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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2.摩卡薄荷咖啡 公仔箱論壇2 b( h( ]1 @# _; E3 F- X( `
" r6 v/ a0 S2 u0 C8 D% k) |公仔箱論壇 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 5.39.217.77:88988 v t/ Z) E y
( S9 k: Z( u9 L 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 公仔箱論壇3 q1 P" b/ J! [7 k! w- g
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% T7 k8 S# J/ W' T1 y! {3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 5.39.217.77:8898/ L3 G T9 J4 t5 T/ k; `: F
( i6 { ~+ p8 S+ x+ E- ^) | 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 8 j" _/ g5 ]2 [7 R- U" W: W
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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5.混合咖啡
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" N' {( {' S: @( M+ O2 O$ W 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 ; G2 d* c7 T( g
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6.那不勒斯风味咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" O! S1 U9 x; i, I L
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 5.39.217.77:88984 a& @( e9 q4 x f
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配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X! ~; H9 l" r4 j. v
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7.热的摩加佳巴 公仔箱論壇* @) `( d: s2 Z2 T1 T* W: K
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 f# S6 c6 z; O d( H
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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8.印地安咖啡
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0 }, n; ?4 F3 u/ X5.39.217.77:8898 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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! h; p2 s1 t1 e# _0 w9 vtvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 5.39.217.77:8898( H% l, y- S/ G& Y2 n9 N; W
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9.土耳其咖啡
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; ]; a) ]/ m5 s# k
0 V, l, e. W- s* K% j3 M 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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% U' P2 Y( f4 }+ \# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10.冰冻奶油块咖啡 公仔箱論壇% Z8 W- e7 F6 E% D0 X9 |! ^" r$ g
$ p. s2 S: o; g+ U& y! x 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 ; p1 d8 x6 s) f4 x. y
% r" t) K: x% U k2 Z* G# x 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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