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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: G3 h" q* B. Q$ Q+ R# N
肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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- c0 o8 S/ l4 b; l1.將肉排洗淨,抹乾水份。公仔箱論壇, U6 Y2 Y2 u# P- o. |: `5 u% f; j" s
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。5 R i1 G6 \+ E$ X1 A$ Z
- a5 x% O! i5 q1 M* M6 l8 u* R5 x ^+ W3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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