[西式食譜] 日式肥牛湯麪

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蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包公仔箱論壇! B) K: k+ p- K! d; q# k2 W# a

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( D8 |5 j+ o" e4 b! L# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。3 O1 z- D" t" g1 h% r# ~+ ]
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2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。公仔箱論壇( j3 x: h1 V$ P" |% z5 t$ Z1 D

9 l4 I% d7 ]( B  {% w8 O- a3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。
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