【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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/ A: E' T: W/ p4 ^; Q5.39.217.77:8898一、渡部式飲食
% W8 i0 `+ l' J0 ?# y& q" D# t3 Utvb now,tvbnow,bttvb我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb) N) a: O3 z. E+ J/ I
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基本原則 公仔箱論壇 ^' I7 m% p! a9 Q6 \: q
‧禁止食用肉類。 # z0 {3 ~$ F3 j. X
‧禁止食用白砂糖。
+ G1 N# i" |: G$ X4 F‧食用大量蔬菜。 5.39.217.77:88989 |3 h' w( H) B8 l+ e8 c" V
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
; I L) f% C9 Z$ @7 l" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @" p0 `% \4 z5.39.217.77:8898本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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% t5 c3 d! P" ~) u' X$ Z7 ]8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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7 a0 C6 w2 S/ n. a飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 tvb now,tvbnow,bttvb$ q- c' n; |( [7 y
2 Z) V' h/ w( W8 a& k/ j6 Y過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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二、攻擊式健走
1 K- M8 `% R- n/ h* d% W1 X渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 . X3 S2 l' p) j& F9 }' d' J8 [
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。+ k& \+ c" g9 g6 ]
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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2 ~ K% ?' Z9 y. ~( R/ d7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、提升免疫力
0 B% M* l& `" N5.39.217.77:8898我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： tvb now,tvbnow,bttvb- o" h' T5 e* P
‧服用乳酸菌補充劑。 5.39.217.77:8898; A$ D' l/ g( v6 m! q% c, X2 W
‧每週前往針灸按摩院一次。
6 P9 e; u! \- r8 ^0 _# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧在家中自行艾灸。
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7 j G$ T8 f3 n1 ~自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 5.39.217.77:8898/ B1 h! C2 e8 ]5 Q* {
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三公分的癌症消失了！
2 E# I) a& g/ \* y9 G終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 6 M& ?" s' L% l' m* E' X& b6 r# `
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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+ N) z7 M% i( @3 Z一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。
& n$ M$ w# M" L; ^8 H' g, w公仔箱論壇我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 5 g: i4 f: q7 {9 e' K
" M. w; ~6 t+ g. {, D8 k5.39.217.77:8898陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
" [" Y7 S7 v6 b! A% \% D2 T# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% f' Q2 H( a: f2 e" D, j
真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
( ?2 X: ]$ f% q' i& f aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y; H8 x* q5 N/ a$ W不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 6 h2 L: o9 ~- L0 t: V: e
6 N, q5 x8 v# ^% B3 i. `7 x癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 5.39.217.77:88987 D5 W8 W; y# f# W
, U4 G! R% i3 C# D7 O' |% u% _& Z豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
! [* g& n0 Y/ B9 R$ k8 A2 b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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6 r" j0 B( n' F1 H- u- ?/ z; @材料（4 人份） ' m/ y* P, V3 B( p2 O" V
小松菜…1 把
9 U+ f- O3 A- @3 z/ A( |5 M5.39.217.77:8898紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
4 T8 \7 l: f/ z& Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜…1∕2 袋 公仔箱論壇/ }% K. S& d. }% H
豆皮…1 片 公仔箱論壇; q. ]3 |% a/ p* M
高湯…400ml 5.39.217.77:88986 g# U$ ]+ |0 ^5 J7 \+ Q& ]
淡味醬油…1 大匙
3 A) e# y. q* W$ ` gA 酒…2 小匙
& c; U) O* X l6 S0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽…1 小撮 5.39.217.77:8898: P6 V! U( @' O; Q
" l/ l" a: D4 F) ~8 i0 @, H5 T作法
6 f. S ~: p) f+ o4 a) e) R$ [公仔箱論壇1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 + l' Z$ S( l: q5 C% w
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb- a! ]9 P& q' N5 I4 h$ n8 f
/ g; |7 W: p& C& M5.39.217.77:8898味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA & a. E, ^# l) i- J+ }
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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# R1 w$ c$ t) a; m1 a2 E9 q5.39.217.77:8898材料（4 人份）
+ i0 ` u- A2 Z* N7 h" m! z鯖魚（去骨）…2 塊 5.39.217.77:88988 x1 h5 F# o# x
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 5.39.217.77:8898' w% T+ p0 N- O! C/ K
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
$ m4 D8 D$ M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆…4 條（15g）
, K) p/ l2 H. u$ y5 F# W- T, S公仔箱論壇生薑絲…1 片的份量（10g）
! o+ M# F1 j/ s1 A( N5.39.217.77:8898酒…2 大匙
) j& |' k1 g' M7 m/ g- l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌…1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% ]/ P: M1 U9 n
醬油…2 小匙 $ [1 Y# w9 E) h6 p# [! G0 t/ z
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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0 y4 x; h; a+ J- @7 `0 c5.39.217.77:8898作法 公仔箱論壇8 q1 d$ Z+ R# ]+ {+ w$ Z
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
1 K$ U* w- u. j* y& k5.39.217.77:88982 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
7 j3 L! A1 o7 M$ C/ b; f7 N aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
8 C5 c& Y+ v$ y( D9 |4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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