材料
; l" g: H6 |: O6 A( I# h蕃 茄 2 個
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瘦 肉 4 兩
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調味份量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* J) y8 S/ R% N, I
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& F2 X+ U9 b9 P% a5 K生 粉 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 e$ A; R" [
生 抽 1 茶 匙公仔箱論壇0 b5 W0 ~2 K/ n% C# [! I3 l" w
糖 1 / 2 茶 匙& a: A. |2 @5 A4 }
胡 椒 粉 少 許
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茄 醬 1 湯 匙
8 C& n1 o. P6 b" [$ u沙 糖 1 湯
. Z; ^, `+ g5 M' m生 抽 1 湯 匙
0 e* t9 U0 b; k* u- n: Jtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶 匙
. N# u6 a* D1 L# [6 F公仔箱論壇鹽 1 / 2 茶 匙
: I2 t1 G* W6 V' G9 J8 R水 2 / 3 杯
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做法
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5 n7 k# ^$ S+ F3 |& ~( n$ E9 w# t蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k) {$ V& ~2 l* X* Z
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 公仔箱論壇4 J) E$ f0 t# s9 N
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 - ^' B+ R9 ?1 w8 c" n6 j
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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, d8 a4 A J& U+ W8 y公仔箱論壇2006-7-8 01:28 AM |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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