材料 l0 p, u( s& H$ J! Q* O8 L; ^; @
蕃 茄 2 個
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瘦 肉 4 兩公仔箱論壇5 Q. ^5 a: n1 C$ l" ?2 ?! p
薑 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 r( |+ F6 l. a, ]$ W
調味份量 5.39.217.77:88989 N- X- V( M, L" k2 N9 {/ Z
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生 粉 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇8 X8 }" f0 h6 W- V4 D% c7 k
生 抽 1 茶 匙
: L0 `7 F/ B- S1 e7 M4 T, o糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇9 a! o3 z; c& j" |8 j' V `
胡 椒 粉 少 許0 s+ O3 e8 s k0 P
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茄 醬 1 湯 匙; X& a. r- W: `6 o9 H) z
沙 糖 1 湯tvb now,tvbnow,bttvb2 r# N# d2 D. K! i' M9 h! |3 k) _
生 抽 1 湯 匙) O# n8 C3 L" P0 b
酒 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ B/ X- Z) g
鹽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇( ~$ ^0 c$ o/ v2 N, g2 {
水 2 / 3 杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 }. I% z- u5 z" w7 I7 ~7 q
做法tvb now,tvbnow,bttvb: f9 G# ]4 p0 F/ m; p) c
x7 d9 Z/ N- A2 J蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 - y. }0 i7 r- N) \
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb; a% @- j+ S( U8 r" W, l4 y1 k
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。
7 n: _( R! g! j6 j, n! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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